◆無農薬栽培コーヒー エクアドル・アンデスマウンテン 100g 無農薬・有機栽培原料100％コーヒー豆♪人と環境に優しいコーヒー♪ 安心・安全・焼きたて煎りたて美味しいコーヒー
内容量 焙煎コーヒー豆100g 賞味期限 美味しく飲めるのは、常温で約2週間、冷蔵で約1ヶ月、冷凍で約3ヶ月 保存方法 常温でも可能ですが、冷蔵または冷凍保存をお薦めしています 原材料 エクアドルコーヒー生豆 商品説明 無農薬・有機栽培原料100％コーヒー豆。
人と環境に優しいコーヒー♪
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無農薬栽培 エクアドルアンデスマウンテン 100g無農薬・有機栽培原料100%コーヒー エクアドルのハイグレード商品無農薬・有機栽培原料100％コーヒー アンデスマウンテンをご紹介致します。
コロンビアの隣国、太平洋に面した南米の北西部に位置するエクアドル。
この地のコーヒー栽培は1920年から始まり、約2万の農家が栽培しています。
ほぼ全ての農園が2haから10haの小規模農園です。
農園は、自然そのままの感じで、まさに森です。
土壌は火山灰を含んだ有機質の豊富な肥沃な土譲で、コーヒー栽培に適しています。
認証は、2001年マナビ県カスコル地区にある、KAVE COFFEE社が取得。
ここでは、水洗加工処理施設等も完備し、コーヒー苗の育成、堆肥作りも行い、また、自社農場では、コーヒー栽培農家の人達に実際の施肥法や栽培方法を指導し、農家はそこで学んだことをそれぞれの畑で実践し高品質のコーヒー栽培に役立てています。
大粒の完熟豆のみを手摘みし、厳密な品質管理のもと精選処理されます。
90％以上がスクリーン18以上の大粒の豆の容姿もとても美しく、高級豆としてヨーロッパ等でもに人気を誇っています。
フルーティな酸味と、アーモンドを思わせる香り、ほのかな甘みを感じる軽やかで柔らかい飲み口のコーヒーです。
産地：マナビ県カスコル地区 品種：ティピカ、カトゥーラ 標高：約750m。
加工方法：水洗式。
乾燥方法：パティオ天日乾燥。
規格：スクリーン18が90％以上で、欠点は10点未満(300g中) “無農薬・有機栽培原料100％コーヒー” 当店で使用している 無農薬・有機栽培原料100％農園コーヒーは ※土壌に最低3年以上農薬を使っていない。
※化学肥料は使わない。
※肥料を使用する場合は有機肥料のみを使用する。
※栽培により環境破壊を起こさない。
※農園において、労働条件、環境・衛生管理の整備、向上を図る。
※無農薬栽培管理プログラムの制定及び実施を行う。
以上のような厳密な条件を満たしている、安心・安全で人と環境に優しい農園で栽培されているコーヒーです。
- 商品価格：777円
- レビュー件数：2件
- レビュー平均：5（5点満点）
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@AsagiLifeGame